Chef mexicana Maru Lezcarte lidera emprendimiento gastronómico Bría en Turrialba

Cobertura de los hechos

Lo que publicó el medio que cubre esta noticia. Los números remiten a la línea de tiempo, con el enlace a cada nota original.

• «Nacida en Ciudad de México, Maru vivió allí durante su niñez y parte de su adolescencia» [1]

• «A los 18 años decidió emprender un camino que la llevaría a conocer distintos países y a construir una carrera internacional en la cocina» [1]

• «Su recorrido profesional continuó por Noruega y Suecia , donde tuvo una de las experiencias más particulares de su carrera: trabajar en un hotel construido completamente de hielo» [1]

  Cómo lo dijo cada medio

  • «Su recorrido profesional continuó por Noruega y Suecia , donde tuvo una de las experiencias más particulares de su carrera: trabajar en un hotel construido completamente de hielo» Teletica
  • «Por ejemplo, estuve unos cinco meses en Noruega, durante la parte de verano, y cinco meses en Suecia, en un lugar muy bonito, completamente de hielo» Teletica

• «Estuve desde los 18 hasta los 30 y algo en Creta, y después estuve en Corfú, en Santorini, en Noruega y en varios lugares» [1]

• «Estuve por temporadas, principalmente en invierno» [1]

• «Entonces, pasaba el invierno ahí y el verano en otro lado» [1]

• «Es rudo, es rudo en comparación con otros lugares por la nieve, pero fue muy lindo y aprendí mucho» [1]

• «Tuvimos la bendición de estar junto a los sami, que son las personas que viven en la nieve, con los renos» [1]