Alimentos guatemaltecos buscan ampliar presencia en nuevos mercados

Cobertura de los hechos

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• La industria busca ampliar su presencia en Centroamérica, el Caribe y otros mercados mediante una oferta que incluya mayor valor agregado. [1]

• La diversificación de destinos se asocia a la necesidad de responder a compradores con estándares más elevados de calidad, inocuidad, trazabilidad y sostenibilidad. [1]

• Entre los productos con potencial de expansión están alimentos procesados, frutas y vegetales, panadería, chocolates y derivados del cacao, conservas, salsas y bebidas. [1]

• Una delegación de 15 empresas guatemaltecas participó en la Americas Food & Beverage Show & Conference 2026 en Miami. [1]

• Las exportaciones guatemaltecas hacia Estados Unidos alcanzaron US$251,1 millones en 2025, según datos del Ministerio de Economía. [1]

• La acuicultura ha incorporado tecnología, automatización e inteligencia artificial para atender requerimientos de mercados como EE. UU., Japón y la Unión Europea. [1]

• Entre enero y mayo de 2026, las exportaciones crecieron 5,5% en términos generales; algunos subsectores registraron caídas, como frutas frescas, secas y congeladas, legumbres y hortalizas, y acuicultura y pesca. [1]