
Hechos
- Tierra Amiga es un emprendimiento con ocho años de trayectoria en San Marcos de Tarrazú
- La experiencia incluye un recorrido por la finca y la recolección manual de café
- La actividad se desarrolla en una zona ubicada a 1.400 metros sobre el nivel del mar
Coberturas de esta noticia
1 medio · 1 nota
Una experiencia para conocer el café desde la mata
En las montañas de San Marcos de Tarrazú, a unos 1.400 metros sobre el nivel del mar, el café no es solamente un cultivo: es parte de la historia, la cultura y la economía de toda una comunidad (ver video adjunto). Y precisamente aquí nació Tierra Amiga, un emprendimiento que desde hace ocho años se dedica a compartir con sus visitantes una tradición que comienza mucho antes de que el café llegue a nuestra taza. La experiencia permite recorrer la finca y conocer de cerca el proceso, pero hay una actividad que se convierte en protagonista: recolectar el café con sus propias manos. Entre las plantas y las montañas de Tarrazú, los visitantes pueden experimentar cómo es la labor de quienes, cose
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