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- La Sala Constitucional ordenó al Ministerio de Salud crear un protocolo de verificación analítica para productos, marcas y medicamentos libres de gluten.
- El protocolo deberá ser público y contar con una periodicidad de verificación definida.
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Ordenan a Salud hacer público un protocolo para alimentos "libre de gluten"
Ordenan a Salud hacer público un protocolo para alimentos "libre de gluten" Cargando… –°C San José, CR — Canal Trece ⌄ Radio Nacional ⌄ Trece Noticias ⌄ Sinart Digital Deportivas del 13 ⌄ SINART CORPORATIVO ⌄ Nacionales Ordenan a Salud hacer público un protocolo para alimentos "libre de gluten" Viernes, 11 Septiembre 2026. | Escrito por Alvaro Alberto Valverde Loaiza | Crédito de la Imagen: ChatGPT /Inteligencia artificial El Ministerio de Salud deberá hacer público un protocolo de verificación para los productos alimenticios que se venden “libres de gluten”. La Sala Constitucional le ordenó al Ministerio de salud establecer y hacer público un protocolo de verificación analítica, con per
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Contexto archivado
- 2026-09-18T22:26:22.308311+00:00 · El Ministerio de Salud deberá establecer y publicar un protocolo de verificación analítica para alimentos y medicamentos etiquetados como libres de gluten. La medida busca definir la periodicidad de dichos controles.
Síntesis generada con IA a partir de las fuentes enlazadas. Consultá los originales para verificar detalles.
Quién la cubre y quién no
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