De primera mano · Fuente original · MEIC
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El Ministerio de Economía, Industria y Comercio y el Ministerio de Agricultura y Ganadería informaron el 27 de octubre de 2026, mediante una pieza informativa, que actualizaron el reglamento de etiquetado de los productos cárnicos vendidos en supermercados y carnicerías del país.
Según ambas instituciones, la actualización entrará en vigencia dentro de un año para permitir que los sectores involucrados se preparen. No se crea un nuevo sistema de etiquetado, sino que se modifica el reglamento vigente.
Las etiquetas deberán continuar indicando el tipo de carne, la especie animal, el país de origen, la unidad de medida, la fecha de vencimiento y las condiciones de conservación, de acuerdo con la información oficial.
El reglamento actualizado establece reglas para identificar los productos descongelados, fortalece la declaración de alérgenos e incorpora precisiones técnicas para aplicar la normativa de manera uniforme, según los ministerios.
Compromisos y anuncios
- El MEIC y el MAG anunciaron la actualización del reglamento de etiquetado de productos cárnicos vendidos en supermercados y carnicerías. ▶ 00:03
Cifras mencionadas
- La actualización del reglamento entrará en vigencia dentro de un año, según el MEIC y el MAG. ▶ 00:03
