El Novillo Alegre ajusta cronograma de expansión regional y nacional

Cobertura de los hechos

Lo que publicó el medio que cubre esta noticia. Los números remiten a la línea de tiempo, con el enlace a cada nota original.

• «El Novillo Alegre mantiene sus planes de expansión en Centroamérica y Costa Rica, aunque con ajustes en los plazos» [1]

• «La apertura en El Salvador, prevista originalmente para diciembre de 2025, continúa en desarrollo, mientras que la expansión fuera del Gran Área Metropolitana costarricense , y a zonas como Liberia, figura entre los proyectos que la empresa buscará concretar en 2027» [1]

• «Ese cronograma cambió porque las primeras propiedades evaluadas no reunían las condiciones requeridas por la marca, según explicó el gerente en una nueva entrevista: Junto con nuestro socio estratégico, Grupo Cireba, decidimos esperar hasta encontrar el espacio adecuado» [1]

  Cómo lo dijo cada medio

  • «Leandro Aldaburu, gerente de la cadena, explicó a EF que la búsqueda de una ubicación adecuada retrasó el ingreso al mercado salvadoreño» El Financiero
  • «Ese cronograma cambió porque las primeras propiedades evaluadas no reunían las condiciones requeridas por la marca, según explicó el gerente en una nueva entrevista: Junto con nuestro socio estratégico, Grupo Cireba, decidimos esperar hasta encontrar el espacio adecuado» El Financiero

• «Aunque el proyecto avanzó, todavía depende de trámites cuyos tiempos la empresa no puede precisar: Preferimos no comprometernos con una fecha de apertura, porque dependemos de permisos y autorizaciones cuyos plazos no podemos controlar con exactitud, añadió» [1]

  Cómo lo dijo cada medio

  • «Hoy, y aunque el proceso ya está avanzado, la empresa evita comprometer una nueva fecha de apertura debido a los permisos y autorizaciones pendientes» El Financiero
  • «Aunque el proyecto avanzó, todavía depende de trámites cuyos tiempos la empresa no puede precisar: Preferimos no comprometernos con una fecha de apertura, porque dependemos de permisos y autorizaciones cuyos plazos no podemos controlar con exactitud, añadió» El Financiero

• «En paralelo, evalúa más destinos centroamericanos para continuar su expansión internacional» [1]

• «El Salvador: con fecha pendiente En octubre de 2025, Aldaburu dijo a El Financiero que el primer restaurante fuera de Costa Rica abriría en diciembre de ese año, en el distrito de San Benito, en San Salvador» [1]

• «El proyecto se desarrollaría mediante una franquicia con Grupo Cireba» [1]

• «Hoy ya contamos con una ubicación que reúne las condiciones que buscábamos y estamos trabajando en los planos para iniciar próximamente la remodelación, afirmó Aldaburu» [1]

• «La cadena mantiene el objetivo de llegar a los tres restaurantes en El Salvador en un plazo de entre cinco a ocho años » [1]

• «Nicaragua y Guatemala están bajo evaluación Además del proyecto salvadoreño, El Novillo Alegre analiza ubicaciones y posibles socios comerciales en Nicaragua y Guatemala » [1]

• «Ninguno de esos mercados tiene todavía una fecha de ingreso definida» [1]

• «La selección del socio local ha sido uno de los criterios centrales de su estrategia internacional» [1]

• «En la entrevista de 2025, Aldaburu explicó que la empresa revisa la trayectoria del franquiciado, su conocimiento del mercado, la relación con proveedores y la gestión de sus equipos de trabajo» [1]