El MEIC y el MAG modifican el reglamento técnico para productos cárnicos. La nueva normativa exige identificar productos descongelados y detallar ingredientes para mejorar la transparencia de la información al consumidor.
Los medios · Cobertura comparada · 1 medio
Cobertura de los hechos
Lo que publicó el medio que cubre esta noticia. Los números remiten a la línea de tiempo, con el enlace a cada nota original.
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La modificación del Reglamento Técnico RTCR 512:2023 requiere la identificación de carne descongelada y detalles de ingredientes, aditivos y lotes. [1]
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La fiscalización de la norma se dividirá entre el MEIC para el etiquetado y Senasa para la trazabilidad, especie y origen. [1]
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La nueva reglamentación entrará en vigencia un año después de su publicación oficial en La Gaceta. [1]
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La ministra María del Milagro Solórzano León señaló que el objetivo es garantizar transparencia en productos de empaque y de mostrador. [1]
A favor
- María del Milagro Solórzano León (Ministra de Economía, Industria y Comercio) afirma que busca información clara, transparente y disponible tanto en productos empacados como en mostradores.
Cómo evolucionó la cobertura
1 publicación de 1 medio · la publicaron 1 de 40 medios activos esta semana (3 %). Los números son las citas de los hechos; cada titular lleva a la nota original.
- lunes 26 de octubre
- [1] Diario Extra primero en publicarCarne descongelada deberá identificarse en el etiquetado
Aún no la cubren (39)
Que un medio no aparezca puede ser decisión editorial o que aún no la haya publicado.
- ADiarioCR
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- CRC 89.1
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