La cooperativa Dos Pinos devuelve al mercado las galletas ChocoQuQi bajo su marca Gallito. El relanzamiento requirió un proceso de innovación técnica y científica para recuperar el sabor original solicitado por los consumidores.
El ojo · Cobertura comparada · 3 medios
Cobertura de los hechos
Lo que publican los 3 medios que cubren esta noticia, con los medios que respaldan cada hecho. Los números remiten a la línea de tiempo, con el enlace a cada nota original.
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«El proceso no fue sencillo, mediante su marca Gallito tardó más de tres años en traer de regreso esta galleta de chocolate que había sido aclamada por sus consumidores, quienes hoy son adultos» [3]
Solo un medio
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«La cooperativa fundada en 1947 hoy combina su negocio lácteo con otras categorías de alimentos» [3]
Solo un medio
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«La adquisición de la planta industrial y la marca Gallito en 2016 amplió su participación en chocolates y confites, y abrió oportunidades para combinar productos de ambas marcas» [3]
Solo un medio
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«En entrevista con EF, Bernardita Cerdas, gerente de mercadeo de la cooperativa, explica el proceso de reconstrucción de la galleta, las decisiones de abastecimiento y el papel de la nostalgia en su planificación comercial» [3]
Solo un medio
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«Desde que Dos Pinos compró la fábrica y la marca Gallito en 2016, los consumidores hicieron un listado de solicitudes de productos que querían volver a probar» [3]
Solo un medio
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«Estábamos tomando un negocio nuevo para la cooperativa y teníamos que aprender sobre chocolates y confites» [3]
Solo un medio
3 datos más que solo trae un medio
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«Cuando Dos Pinos adquirió Gallito en 2016, la operación de galletas ya no formaba parte del negocio comprado» [3]
Cómo lo dijo cada medio
- «Cuando Dos Pinos adquirió Gallito en 2016, la operación de galletas ya no formaba parte del negocio comprado» El Financiero
- «Había maquinaria para productos que seguían a la venta, como Tapitas, pero no la línea de galletas» El Financiero
Solo un medio
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«Hace casi cuatro años lanzamos un portafolio de galletas y queríamos incluir la ChocoQuQi, pero el reto era que había que rediseñarla mediante un proceso de innovación con viabilidad técnica y científica» [3]
Solo un medio
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«En ese momento decidimos que no estábamos listos y lanzamos otras marcas que siguen vigentes» [3]
Solo un medio
Contexto archivado
- 2026-10-08T14:00:00+00:00 · La cooperativa Dos Pinos devuelve al mercado las galletas ChocoQuQi bajo su marca Gallito. El relanzamiento requirió un proceso de innovación técnica y científica para recuperar el sabor original solicitado por los consumidores.
Cómo evolucionó la cobertura
4 publicaciones de 3 medios en 9 días · la publicaron 3 de 54 medios activos esta semana (6 %). Los números son las citas de los hechos; cada titular lleva a la nota original.
- martes 29 de septiembre
- [1] CRHoy primero en publicarAsí rescataron la ChocoQuQi: consumidores ayudaron a recuperar la popular galleta | CR Hoy
- jueves 1 de octubre
- [2] Rumbo EconómicoGallito relanza galleta ChocoQuQi en el país
- lunes 5 de octubre
- [1] CRHoyProyecto Aquiles: Así fue la operación secreta y minuciosa que devolvió al mercado la ChocoQuQi | CR Hoy
- jueves 8 de octubre
- [3] El FinancieroChocoQuQi regresa, pero reconstruir su sabor tomó más de tres años: la historia detrás de lo que hizo Dos Pinos
Aún no la cubren (51)
Que un medio no aparezca puede ser decisión editorial o que aún no la haya publicado.
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