Soda Margoth ofrece gastronomía casera en el mercado de Atenas

Cobertura comparada de 1 medio · 18 Sep 2026 · 18:55

Hechos

El negocio se ubica en los pasillos y puestos del mercado de Atenas
La administración del emprendimiento está a cargo de Reinaldo Ugalde y su madre
El menú incluye platos como olla de carne, sopa de mondongo, casados, picadillos, empanadas y sándwiches

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1 medio · 1 nota

Teletica18 Sep 2026 · 18:55

Soda Margoth: el sabor casero que conquista el mercado de Atenas

Entre los pasillos y puestos del mercado de Atenas hay un rincón que huele a comida recién hecha y que guarda una historia de familia. Se trata de la Soda Margoth, un emprendimiento familiar donde la cocina casera es la protagonista (ver video adjunto). Aquí nos recibe Reinaldo Ugalde, quien junto a su mamá está al frente de este negocio que, día tras día, prepara alimentos frescos para los clientes del mercado y para quienes llegan buscando un buen plato con ese sabor que recuerda a la cocina de casa. El menú es variado y pensado para todos los gustos. Una buena olla de carne, una sopa de mondongo, casados, picadillos, empanadas, sándwiches y muchas otras opciones forman parte de lo que se

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2026-09-19T00:55:00+00:00 · El emprendimiento familiar Soda Margoth opera en el mercado de Atenas. El negocio, gestionado por Reinaldo Ugalde y su madre, se especializa en platos tradicionales costarricenses.

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