Emprendedor de Zarcero comercializa productos lácteos en ferias de Heredia y San José

Cobertura de los hechos

Lo que publicó el medio que cubre esta noticia. Los números remiten a la línea de tiempo, con el enlace a cada nota original.

• «En la Feria Sembradores Unidos , en San Joaquín de Flores, Heredia, Gabriel Antonio Rodríguez Rojas ofrece una variedad de quesos que viajan desde Zarcero hasta la Gran Área Metropolitana» [1]

• «Su negocio, Lácteos Rodríguez Rojas , tiene 15 años de trayectoria y se convirtió en el sustento de su hogar» [1]

• «A sus 61 años, don José Loaiziga sigue pulseándola como cuidacarros Gabriel comenzó haciendo queso junto con otra persona» [1]

• «Aunque elabora algunos, explicó que no todos los quesos que vende son de producción propia, pues aprovecha la tradición láctea de Zarcero para conseguir distintas variedades y llevarlas a sus clientes» [1]

  Cómo lo dijo cada medio

  • «Después de separarse, empezó a comprar leche y amplió su oferta con productos de otros proveedores» La Teja
  • «Aunque elabora algunos, explicó que no todos los quesos que vende son de producción propia, pues aprovecha la tradición láctea de Zarcero para conseguir distintas variedades y llevarlas a sus clientes» La Teja

• «Un queso de tres kilos es el favorito Entre sus productos más buscados está el llamado queso de barra, una presentación de tres kilos que los mismos compradores bautizaron así» [1]

• «Según Gabriel, esa versatilidad hace que los clientes lo busquen tanto en San Joaquín de Flores como en la Feria de Plaza Víquez, en San José» [1]

• «En el puesto también se ofrece queso molido, palmito, mantequilla sin preservantes, natilla en dos tamaños, queso crema, leche agria, tortillas caseras, mozzarella rallado y en bloque, queso semimaduro, variedades porosas para derretir o freír y quesos maduros con albahaca o sin especias, entre otros» [1]

• «El trato cercano es parte del negocio Después de tantos años atendiendo al público, Gabriel calcula que recuerda por su nombre entre el 80% y el 85% de sus clientes» [1]

• «Además de participar los viernes en la Feria Sembradores Unidos, el emprendedor vende en Plaza Víquez de 5 a. m. a 11:30 a. m. y distribuye productos a restaurantes de San José y Heredia» [1]